第26回 季節 の お料理 と ワイン の お集まり会のお知らせ
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11月2日火曜日
今日はちょっと、ご案内させてくださいね、
宮古島日記も、頑張って書きますね、
皆さん、こんにちは!
今日はちょっと、ご案内させてくださいね、
宮古島日記も、頑張って書きますね、
皆さん、こんにちは!
なにわフレンチびぎんです。
ようやく、秋めいてきましたね。
でも、なんか、あっという間に冬??ていう感じでもありますね。
さて、今日は、2010年最後のワイン会のお知らせです。
今回は、テーマは、ズバリ、
「ジビエの季節、蝦夷鹿と、まるまる鮑1個」
です。
今年最後のワイン会なんで、だいぶ張り切っています!
鮑は、愛媛県から生きたまま、直送の活け物をお一人様丸々1個です!
そして、いよいよジビエの季節突入。で、蝦夷鹿をご用意、ようやく、季節的にも赤ワインが美味しくなってきましたので、
それに合わせて、今回はワインも特別です。現在では中々入手困難な、98年のボルドーの赤ワインをご用意いたします。白ワインは、とびっきりの、ドイツの甘くない白ワインです。
他にもいろいろ、考えております!
開催日は、
今回、11月28日日曜日、29日月曜日、30日火曜日の、3日間開催させていただきます!
11月28日、日曜日は、
今回のお昼の部は、いつもより一時間早く、12:00から、 夜の部は、いつも通り、17:00からです、
11月29日月曜日と30日火曜日は、
夜の18:00から19:00までの間、のお好きな時間にスタート致します。
今回も、5種類のお料理と5種類のワインをご用意いたします。
今回の会費は、9500円とさせていただきます。
今年最後で、少しゴージャスですが、内容はご期待以上にさせます。
お席に限りがございます。
お早目のご予約、お電話、メール、お待ちしております。
※蝦夷鹿の苦手な方は他のお肉の変えますね、ご予約の時に言ってくださいね、
よろしくお願い致します。
料理部門上位目指して頑張ります!
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