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« アカザエビ(赤座海老) に、白蛤 に、ちらし寿司 な、日 3月3日  | メイン | イカナゴ釘煮  と  きっと、今夜は、空腹に、 »

2011年3月 4日 (金)

オカンが作った、深夜ラーメン  と、 鳥貴族

 

 

 

 

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3月4日、金曜日、

 

 

昨日は、ドキドキの雛祭りで、

 

 

先ずは、お礼。

 

昨日は、ご来店のお客様、全てのテーブルに、ちらし寿司を、お作りすることが、出来ました、ありがとうございます。

また、満席にて、お席をご用意出来なかった、お客様、申し訳ありませんでした、これに、懲りずに、今後も、びぎんを、気に掛けてやっていただきますよう、宜しくお願い致します。 

ボクは、早速、今日から、10日後の、ホワイトデイの特別料理を、考えて行く所存でございます、

 

 

 

 

 

 

 

で、

 

 

昨日は、仕込みが、とっても、多くて、カイロタカムラクンの登場で、カイロタカムラクンは、ちょうど、賄いの、時間の前に到着して、(笑 

 

 

 


賄いは、予告通り、

 

 

釜揚げうどん、で、やったんけど、うどんは、急遽、冷、に、して、

 

 

出汁は、青森県産の焼き干しで取った、出汁で、

 

 

これが、すごいの、

 

 

美味い。ん、

 

香り高き、

 

香ばしき、

 

魚の香り、

 

 

ちょ~、自画自賛で、

 

 

カツオも昆布も入れへんかった、

 

 

うん、こりゃ、すごいわ、なんかに、使えるわ、

 

 

 

うどんは、250グラムの袋を、3っつ、湯掻き、

カイロタカムラクンに、足りる?って、聞いたら、

 

ひとり、一袋でしょ~、って、回答され、

 

ボクは、ひとり一袋が、多いのか、少ないのか、分からず、(笑

 
 

 

Img_6758

 

ほぼ、イッキに、平らげた、

 

 

ちなみに、この、焼き干しの、出汁に使った、魚も、食べたけど、美味しかったよ、

 

 

 

 

 

 

 

時は、流れ、営業終了のゴングで、

 

 

 

 

25時半発、晩御飯行きで、

 

 

昨夜は、けっこう、冷えててね、

 

 

どこに、行こうか、悩んで悩んで、

 


ある意味、ボクは、ずーと、悩んでるな、で、

 

 

 

近くの、紅虎軒に、行こうと、したけど、あっ、そうや、久しぶりに、168飯店に、行こう、って、思って、

168飯店の、あの、辛いのが、食べたいな~、で、行ったら、なんと、168飯店は、違う名前の店に変わっててね、すごく、ショックで、なんか、なんか、で、

ショックのあまりに、徘徊気味に、なって、法善寺やら、千日前やら、うろうろで、危うくまた、花丸軒に入りそうになって、アカンアカンで、

また、うろうろで、危うく、王将に入りそうになったりで、アカンアカンで、 

あっ、そうや、で、

一週間に、1.5回は、メールが届く、僕の中のメル友ランクキング上位の、和民を、思い出し、和民に向かい、和民のビルの下まで行ったら、和民のオニイサンが、ボクに割引クーポンを、くれてね、

そのクーポンは、和民が、ボクだけに送ってくれてたと、思っていた、週に1.5回来るメールに添付されている、会員さん特別クーポンと同じで、ボクは、ちょっと、ショックで、このショックを、恋愛で表現するな、ら、

恋愛で表現するなら、、、、

 

恋愛で表現出来ず・・・・・・・・・・・・(笑

 

 

 

 

 

ちょっと、和民を、遠ざけてみて、

 

 

 

 

同じビル内にある、

 

 

 

 

 

 

 

マスタ、

 

 

 

デビュー戦、かな、

 

 

 

〝鳥貴族〟 サブタイトル 〝じゃんぼ焼鳥〟

 

 

で、

 

 

ここは、全品、280円で、

 

 

淡麗の大ジョッキも、280円で、

 

泡はみるみる、消えて行って、ね、(笑

 

 

Img_6760

 

 

シーザーサラダで、

 

Img_6762

 

 

 

いきなり、さっき、振ったばかりの、和民が、恋しくなってね、(笑

 

 

 

 

そうそう、ここは、焼き鳥で勝負で、

 

Img_6796

 

もも貴族焼 塩で、

 

Img_6778

 

 

うん、

 


Img_6773

 

 

なかなかな、280円、

 

大きいし、いいよ、ネギもいいよ~で、

 

 

 

 

お替り自由な、キャベツを、注文、

 

Img_6774


 

この時期のキャベツ、最高~、いいよ~、で、

 

 

 


一番絞りに、バトンタッチで、

 

Img_6781

 

つくね、と、肝、で、

 

Img_6776

 

肝がつくねに、「お前、もっと、しっかりしろよ、」って、言わない代わりに、ボクが、自分に、どんまいで、

 

 

 

 

キャベツを、お替りで、 

 

Img_6783


 

キャベツは、実に、天晴れな、働きで、

 

 

 

 

 

〆のメニューが、豊富にあったんで、

 

 

 

 

 

そういや、昔昔、オカンに、深夜ラーメンを、作ってもろうた、ことがあったな~、で、

受験勉強に、ほどほどに、してた、僕に、オカンがラーメンを作ってくれて、

オカンが、「ラーメンできたで~、具は、なんも、無かったから、キャベツでも、入れといたで~、  も~、早よ、食べんと、麺伸びるし、スープが無くなって、まうがな、」  って、  「横に、白ご飯に、焼き鳥乗っけておいたからな~ 一緒に食べや~」 って、

 

 

 

 

Img_6791

 

 

な、ラーメンと、焼き鳥丼で、

 

 

 

Img_6793

 

 


 

お腹いっぱいだよ、マスタ、
 
 
 


 

 

天政、から、はじまり、オカンが作ってくれたラーメンで、終わる。
 
 
 
 


今日も、珍しくなく、麺3食。

 

 

 

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びぎんのメニューは、こんな感じで~す!

 

 

びぎんの場所は、ここですよ~、

 

 

 

 

眠ってる間に、どうして、また、麺が恋しくなるの、で、

 

 

今朝も、元気に、麺松屋の、スーパーモーニングセット、で、スタート、 

 

Img_6798

 

 

今日も、ばんばる、 

 

 

ちょ~、頑張る、

 


 

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やっぱ、今日も、急ぐ、、、(笑

 

 

 

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コメント

お腹いっぱいだょ マスタ。。。。

幸せですねぇぇぇ
嬉しさですねぇぇが伝わってきます。

寅さんが言ってはります。

「人間はなんのために生きてんのかなぁ」の質問に

「。。。。なんというかな、
 あぁ~生まれてきてよかった。。。。
 そう思うことがなんべかあるだろう。
 そのために生きてんじゃねえか」

 
「うまいなぁぁぁ」と言いながら
 美味しく食べられる、おいしく飲める相手がいる。
「生きていてよかったなぁ」と思う。

 平穏無事の毎日に感謝。
 

パパさん、
こんばんは、
 
はい、平穏無事な毎日に感謝です、
 
平穏に生活が出来るよう、日々、励みます。
 
いつも、ありがとうございます。

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