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2011年3月11日 (金)

鳥貴族 の とり釜飯

 

 

 

 グルメ>料理の部門で、お蔭様で、只今、8位。

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3月11日金曜日

 

 

晴れ、

 

 

でも、ちょっとまだ、さぶいね、

 

 


昨日は、お昼ご飯も飛ばして、仕込み仕込みやったんけど、


夕方、5時半頃に、ようやく落ち着いたんで、軽く一杯、作ってみた、

 

 

 

〝ほうれん草あんかけうどん〟と、玄米をチンしたの、

 

 

Img_7136

 

あんかけうどんには、生姜のおろしたの、乗せた、

 

今の、ほうれん草は、甘くて、美味しいね、

 

どうも、あんかけうどんには、生姜が似合う、

それに、生姜は、ポカポカするね、

 


で、ハリキリマスタで、営業に望み、ハリキリマスタとは、裏腹に、びぎんは、若干、静かで、でも、エガニも全員食べてもらえて、嬉しくて、エガニは、今回もタマチャンには、当たらず、で、(笑



 

最終電車で帰られて、
 
 
駅に着いたら、自転車の鍵が無いのに気が付いて、あれ~、で、 

 
しゃーないから、タクシー乗り場に、行ったら、タクシーは、一台も無くって、あっちゃ~、で、
 
  

思わず、夜鳴きそば、でも、食べてしまいそうになったよ、(笑 

 

Img_7139

 

 

 

 

 

さ、サクッと頑張って、更新致します。

 

 

 

お蔭様で、お泊りな、晩御飯、の、お話、

 

 

 

そ、今週の月曜日の営業終了後・・・・

 

 

 

 

 

お疲れ様の、エーデルピルスは、

 

上手に、注げて、ね、

 

 

Img_6944

  

 

 

さてさて、週の始まりの晩御飯、 

 

 

 

コッテリマスタより、アッサリマスタ選択で、

 

 

 

びぎんを、出て、寿司なかむらさんの方角へ進む、

 

 

 

進むと、

 

 

 

 

 

おやおや、

  

 

こんな、ところに、 

 

 

 

 

〝鳥貴族〟 

 

 

 

サブタイトル、〝じゃんぼ焼き鳥〟

 

 

Img_6946

 

 

 

このお店、鳥貴族、

 

 

びぎんを、出て、直ぐのところ、にあったんよ、知らなんだわ、

 

 

 

こんな、ところにも、あったんや~、で、

 

 

 

灯台下暗し、で、

 

 

 

ちょいと、アッサリマスタは、あっさり、入店決定で、

 

 

 

 

 

このお店は、地階で、地階でも、携帯電波は、キャッチ出来てね、

 

 

 

ここの鳥貴族には、カウンターもあって、こないだ、行った、鳥貴族よりも、こっちの方が、ひとりで、来易いかも、で、

 

 

 

 

 

 

 

 

ここでは、

 

 

先ず、

 

大きな大きな、ジョッキの、淡麗生。280円、税別、

 

Img_6951

 

 

 

 

この淡麗大ジョッキ280円税別は、納得プライスで、

 

 

今宵の泡は、なかなか、消えなくて、(笑

 

 

 

 

 

 

 

2回目の来店やけど、注文は、すでに、手馴れたもんで、(笑

 

 

 

 

 

ほら、100均、に、行って、あとから、考えたら、これ、80円くらいの商品やん~、 って、買ってしまって、あちゃ~~、って、思ってしまうやん、

 

 

 

 

 

 

で、余談は、さておき、

 

 

 

 

 

 

 

前回、成功を収めた、

 

 

 

お替り自由な、キャベツを、注文、で、

 

 

 

 

お替りしいひんだら、マイナスで、お替りしたら、プラスで、(笑

 

 

 

な、商品で、

 

 

 

Img_6953

 

 

 

 

と、 

 

 

 

ここに来たら、これこれ、

 

 

 

 

貴族焼き、

 

Img_6993

 

 

 

むね貴族、と、 

 

Img_6954

 

 

もも貴族、で、

 

 

Img_6958

 

 

このふたつは、とっても、ボリュームもあるよ、 

そんで、鳥は、もち、ブロイラーで、身は柔らかくて、な、鶏肉やけど、ほとんど臭みもなく、いいよ、

 

ブロイラーでも、冷凍のんとか、は、良くないように思い、同じブロイラーでも、フレッシュのんは、ええ。

 

と、思います。

 

 

 

 

 

 

で、

 

 

やげんなんこつ、と、なんこつ、で、

 

 

 

なんこつは、焼き鳥の中でも、チームアッサリィ、で、

 

ちなみに、チームコッテリィは、チーズ乗せの焼き鳥とか、ぼんじりタレとか、で、(笑

チーム編成に根拠なし(笑

 

 

 

 

Img_6964

 

 

 

やげんなんこつ、コリコリで、いいよ、 

 

それに、右側のフツーのなんこつも、脂身が少しあって、美味しいよ、

 

 

 

 

あっぱれ280円税別。

 

 

 

 

 

で、

 

 

ビールは、お替りで、

 

 

お次は、お約束の、一番絞りに、バトンタッチで、

 

 

 

お束、は、自分とお約束、で、

 

 

Img_6967

 

 

 

 

 

それと、これこれ、

 

 

今宵のナンバーワン、 

 

 

 

〝とり釜飯〟

  

Img_6990

 

 

 

 

早いこと、頼んどかんと、な、商品、で、いっちゃん、最初に注文しとくんよ、

 

 

 

 

で、 

 

 

時は流れ、おおよそ30分後、

 

 

 

に、

 

 

 

貴族焼きや、なんこつを食べ終えた後、おおよそ、定刻通りに、到着、

 

Img_6971

 

 

 

280円税別とは、思えない、風貌の釜で、

 

 

 

下に固形燃料の燃えカスがあったんよ、って、ことは、これ、固形燃料で炊いてあるんよね、で、

 

 

 

蓋を取れば、

 

 

 

 

お~~、ワンダフル~、で、

 

Img_6976

 

 

お野菜に鶏肉に、お米で、味付けは、はっきりと、してて、 

旨み調味料も、きっちり、働いていて、

 

 

 

 

 

お茶碗に、よそって、 

 

Img_6978

 

 

うん、 

 

 

美味い。

 

 

ナイス。 

 

 

これが、280円税別、

 

 

 

 

 

 

あっぱれ鳥貴族、

 

 

 

 

 

決して、牛3兄弟と比べたらアカンよ、

 

 

 

 

 

ほら、こういう

 

器で炊いて来てくれはるやろう、なんか、すごいやん、

大変やでこんなん、洗うのも、しまうのも、で、

 

 

 

ボクの為の、炊き立てお米がある、それが、280円税別、

 

 

 

 

改めて、ええ。

 

 

 

 

 

 

で、 

 

 

 

 

 

 

米には、麺、で、

 

 

 

 

〆も取り揃えている、ここ、鳥貴族、

 

 

 

 

 

マスタは、前回の教訓活かし、

 

 

 

今宵は、〝フォー〟

 

 

 

 

 

そう、

 

 

 

 

玉子フォー、選択。

 

 

Img_6982

 

 

うん、

 

これが、フォー、

 

 

ボクの麺ヒストリーの中で登場回数の圧倒的に少ない麺グループのひとつがフォーで、次に、続いて、素麺も登場回数が、少なくて、 皆様には、どうでもいい、データで、(笑

 

反対に、登場回数の多いのは、天政か、麺松屋で、

 

それは、麺の種類と、違うよで、

 

 

 

 

 

 

 

 

で、

 

 

これが、フォー。で、

 

Img_6988

 

 

いやいや、なかなかに、フツーに美味くって、ボクが今、学生なら、むっちゃ美味いやんな、味付けで、 

 

麺より、スープの量が、多く感じ、 

 

 

厨房を覗いていたら、一回一回作ってはった、

 

 

 

 

 

 

ここ、鳥貴族、週の初めの月曜日の、この時間帯に、お客さん、7割の入り、

 

ホールサービス1名、キッチン1名、合計2名で、奮闘。

 

 

 

 

 

 

うん、

 

 

 

たいがい、お腹いっぱい、

 

 

 

こりゃ、勉強になった、 

 

ボクが今宵注文した、商品は、全部、280円税別、やったら、かなり、いいよ、な、商品やった、

 

 

 

 

うん、思い出したら、たま~に、使える、お店、〝鳥貴族〟

 

 

 

 

で、

 

 

 

いろいろ、感心してたら、

 

 

 

 

 

なんや、もう、ちょっと、入るかも・・・・・   で、 

 

 

 

 

 

「すみませ~ん、チゲフォ~ 追加で~、」

 

 

 

チゲフォーは、すぐに、訪れて、

 

 

Img_6996

 

 

 

 

まいったな、お腹一杯やん、(笑

 

 

 

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付録、

 

今朝の朝麺シリーズは、

 

スープはるさめ、坦々麺味のん、

 

Img_7142

 

おネギも浮かべて、なかなかに美味しい、

スープはるさめシリーズの中では、他のに比べると、少しカロリー高めだよ、

 

 

と、

 

 

 

今朝も、購入、出番待ちの、スープはるさめ、達、(笑

  

Img_7146

 


週末、いいお天気になると、いいですね、

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コメント

大変大きな地震でしたdash
とっても怖かったsweat01
高いところに置いたものが落ちてきたりしました。
各地で大変な被害が。。。。
マスタは大丈夫でしたかsign02

たかさん、ご無事でなにより、
ボクも大丈夫です。
今後もご注意してくださいませ。

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